丙二醇的提取工藝屬于化工分離技術(shù)領(lǐng)域。該工藝?yán)脽o(wú)機(jī)酸鹽易結(jié)晶，而丙二醇發(fā)酵液中有機(jī)酸鹽不易結(jié)晶的特點(diǎn)。

　　在丙二醇發(fā)酵液中加入適量的無(wú)機(jī)酸，用有機(jī)酸置換發(fā)酵液中的有機(jī)酸鹽，生成相應(yīng)的無(wú)機(jī)酸鹽；濃縮發(fā)酵液，使無(wú)機(jī)酸鹽從發(fā)酵液中結(jié)晶分離；將濃縮的發(fā)酵液變成丙二醇、琥珀酸、乳酸、乙酸、甘油和2，3-丁二醇的混合物，并將該混合物真空精餾以獲得各組分的產(chǎn)物。

　　優(yōu)點(diǎn)是在得到丙二醇和2，3-丁二醇的同時(shí)，除去了發(fā)酵液中的鹽，得到了琥珀酸、乳酸、乙酸和無(wú)機(jī)酸鹽的產(chǎn)品，減少了廢棄物的排放，提高了生產(chǎn)的整體效益。

　　使用限制

　　糧農(nóng)組織/世衛(wèi)組織(1984年):奶酪，5克/千克其奶油混合物(單獨(dú)或與其他載體和穩(wěn)定劑混合)。

　　日本(1998):生面條、生餡料、煙熏墨魚制品2%；餃子、蒸餃、春卷、餛飩等皮1.2%；其他食物0.6%。

　　具有叔胺的性質(zhì)，堿度低于氨，能吸收CO2和H2S，水溶液呈堿性，能與無(wú)機(jī)或有機(jī)酸反應(yīng)成鹽，也能與脂肪酸形成脂肪。它能與多種重金屬螯合，形成2-4配位的穩(wěn)定螯合物，是一種優(yōu)良的螯合劑。

　　一般是先將液氨配制成一定濃度的氨水，然后在微熱的條件下與環(huán)氧乙烷反應(yīng)。通過(guò)精制可以得到各種無(wú)色透明、純度高的產(chǎn)品。

　　普遍應(yīng)用：

　　(1) 用于制備表面活性劑、切削油、防凍液,在金屬加工工業(yè)中,可用來(lái)制備緩蝕劑,保護(hù)金屬表面,防止氧化；

　　(2) 在電鍍行業(yè)中,可代替氰化鈉,或采用微氰電鍍,被稱之為微氰或無(wú)氰無(wú)毒電鍍,鍍件內(nèi)在質(zhì)量完全可與氰鍍件媲美；

　　(3) 水泥助磨劑主要原料（約占千分之*助磨劑配方總量的 15% 左右）,加入助磨劑可以增加水泥產(chǎn)量 10%-20%；

　　(4) 直接加入水泥熟料助磨（比例約為萬(wàn)分之*）,混合后球磨,不但可增加水泥產(chǎn)量,而且增加細(xì)度提高質(zhì)量標(biāo)號(hào),降低能耗；

　　(5) 混凝土減水劑原料；

　　(6) 混凝土早強(qiáng)劑原料.